好多人都喜欢茄汁做料理哦，做出来的菜菜酸酸甜甜的，而且色泽红润，不论搭配米饭还是面食都很下饭呢。花菜颜色洁白清淡可口，配上鲜美的番茄做出来的菜菜真的很适合夏天清淡的口味呢。你一定要试试哦。
用平底锅炒花菜，可以使整个食材受热均匀。炒出来的菜鲜嫩香脆。