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番茄酱焖大虾
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美少女阿蚕guo

大虾我一直喜欢做番茄酱的，味道鲜美，令人回味。

时间:10分钟内
食材
大虾 300g
油 适量
盐 适量
生抽 1勺
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
红辣椒 适量
糖 适量
番茄酱 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把大虾须子减掉，西兰花掰小块备用，红辣椒，葱姜切小块备用。
  • 步骤 2/6
    烧水焯一下西兰花，捞出备用。
  • 步骤 3/6
    准备调料。
  • 步骤 4/6
    锅里放油 ，放入处理好的大虾，中小火煎。
  • 步骤 5/6
    炒制虾的水份收干时，放入所有的调料。
  • 步骤 6/6
    出锅装盘，把大虾摆四周，中间摆西兰花。
小贴士

1，炒虾时，油要适量多放点，才能把虾炒的酥脆。2，大虾很容易熟，焖至汤汁收干即可。

发布于 2022-06-28
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