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番茄柠檬大虾
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自仕鸭毓忧

给老婆做的虾

食材
柠檬 1个
盐 适量
虾 15只
秋葵 1个
豌豆尖 1把
番茄酱 适量
糖 适量
葱姜蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把虾洗净去虾线，卫生纸擦干备用
  • 步骤 2/5
    热油，下虾，小火将双面煎至变红，微糊盛出。
  • 步骤 3/5
    重新下油，葱姜蒜爆香，下虾炒5秒，加糖，放番茄酱。
  • 步骤 4/5
    翻炒1分钟，加盐，加少量水，盖上锅盖，闷至酱汁浓稠。
  • 步骤 5/5
    出锅，加柠檬汁，把戳过水的秋葵切五角星★装饰，豌豆尖取最上面的细丝，装饰。柠檬切2片，装饰。OK！完美的柠香番茄大虾完成了，享受美味吧
发布于 2019-02-25
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