喜欢西兰花是因为喜欢它的颜色。喜欢吃西兰花，呵呵因为它营养丰富。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 而且一家老小都适合。
西兰花和菜花容易长肉虫，洗前在盐水中浸泡一会。