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红椒肉丝
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不正常人類栤絆

早上去菜场看到这号小小的辣椒，觉得很可爱，买了些回来。炒着肉一起吃，发现这种辣椒还带着甜甜的味道，真的很不错哦！

时间:10-30分钟
食材
肉 200g
红椒 300g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
美味鲜 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红椒不辣的洗净。
  • 步骤 2/6
    将红椒切丝，肉切丝。
  • 步骤 3/6
    锅中剩下的油中放入生姜蒜末炒香。
  • 步骤 4/6
    放入红椒翻炒，装盘。
  • 步骤 5/6
    锅中放入油，油温8成热后，放入肉丝翻炒，为了避免炒老，肉变色后装盘。
  • 步骤 6/6
    最后将炒好的肉丝放入锅中和红辣椒一起翻炒，放盐，酱油，炒熟即可！
小贴士

先将肉炒好，避免一起炒老

发布于 2022-08-21
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