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红椒肉丝面
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冷冷watery
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时间:10分钟内
食材
小面 100g
肉丝 50g
红椒 半个
土豆 半个
姜丁 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红椒、土豆和肉切成丝备用，肉丝用姜丁和盐码好味。
  • 步骤 2/6
    锅里煮好小面备用。
  • 步骤 3/6
    油热后，依次放入肉丝、土豆丝、红椒丝炒香。
  • 步骤 4/6
    小面夹出，放入酱油、醋、辣椒油拌匀装盘。
  • 步骤 5/6
    把炒好的青椒肉丝淋在拌好的小面上，摆上煮好的鹌鹑蛋即可享用。
  • 步骤 6/6
    美食出锅。
发布于 2020-07-31
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