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红油红椒肉丝
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之之之之-

爱吃辣哒朋友可以试试，很刺激哦

食材
红辣椒 100g
里脊 200g
盐 …
料酒 适量
鸡精 适量
黑胡椒 适量
淀粉 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    辣椒用剪刀剪斜段！
  • 步骤 2/4
    里脊切丝！
  • 步骤 3/4
    葱姜蒜辣椒！里脊腌制10分钟过油！腌制：盐，料酒，
  • 步骤 4/4
    葱姜蒜辣椒炝锅，放肉丝，翻炒，加糖，料酒，酱油，放辣椒段！翻炒至出红油！即可出锅～
小贴士

吃完哒菜剩下的辣椒可以在加工一下，切点葱花加点盐，在浇点热油就是炸辣油啦！

发布于 2018-06-13
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