家里有一个巧手的婆婆，每天都会给我们做美味的佳肴。我们的每顿饭都吃得很滋味，日子过得温馨又幸福。现在，用心记录婆婆做的美食，以后将它传承下去，我要好好加油！
1、鸡腿肉滑少骨头，是鸡不错的一个部分，在做菜前要先用盐汤油豆粉腌制半小时。2、鸡腿切成小块更容易炒熟，吸收的酱汁更多。3、薯仔去皮，在切成小块前先用刀拍打，据说这样更容易变软。4、要留一点汁，不要煮干，因为混着酱汁吃更美味！5、如果喜欢咖喱，加入它味道更完美！