平凡的土豆排骨撒上惹味的孜然，芳香四溢，诱惑的直吞口水孜然又名安息茴香，维吾尔族称之为“孜然”，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，气味芳香而浓烈。撒上孜然粉的食物很有烧烤的感觉材料：三黄鸡腿3块，土豆一个，姜3片孜然粉、盐、油，生抽、适量。
因为考虑孩子吃我没有腌过，提前放自己喜欢的调味料腌下鸡腿会更入味。