孜然土豆饼
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扯不断的撕扯李

孜然味浓,咸鲜,外面有点焦香,内里软糯的孜然土豆饼,好香、好吃

食材
土豆 350克
肉末 2匙
香菜 1匙
虾米 1匙
茶油 20克
面粉 2匙
孜然粉 8克
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    各材料
  • 步骤 2/9
    土豆去皮切小块
  • 步骤 3/9
    放微波炉内高火8分钟至熟
  • 步骤 4/9
    土豆压成泥
  • 步骤 5/9
    加入肉末、香菜、虾米、盐、孜然粉,搞拌均匀
  • 步骤 6/9
    加入面粉
  • 步骤 7/9
    再拌好
  • 步骤 8/9
    热锅,下油,把材料做成小团,放锅里
  • 步骤 9/9
    把土豆饼两面煎香,盛好孜然土豆饼,再撒点孜然粉,即可食用
小贴士

发布于 2022-07-18
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