孜然土豆条
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银耳汤

前段时间买了孜然粉,宝宝突然说想吃孜然土豆条,让我去外面给他们买,想到卫生的问题,就自己上阵给他们做了一个,没有想到味道还真的很不错

时间:10-30分钟
食材
土豆 9个
1勺
孜然粉 适量
植物油 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆适量,清洗干净后刮去土豆皮
  • 步骤 2/11
    把土豆切成土豆条
  • 步骤 3/11
    锅中放入适量的水,大火烧开后把土豆条放进去焯一下水
  • 步骤 4/11
    把土豆条捞出来沥下水
  • 步骤 5/11
    锅中放入适量的植物油,油温六成热时把土豆条放进去
  • 步骤 6/11
    放一勺盐,翻炒均匀
  • 步骤 7/11
    等到土豆条翻炒到变色时,放入适量的孜然粉
  • 步骤 8/11
    然后再翻炒
  • 步骤 9/11
    翻炒好的土豆条
  • 步骤 10/11
    成品图
  • 步骤 11/11
    成品图
小贴士

土豆放在锅中焯一下水,这样比较容易熟

发布于 2019-11-14
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