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胡萝卜土豆鸡腿饼
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大概我在等你

还没有电饼铛的时候，看着亲们用电饼铛做出各种各样的美食，而且操作简单，方便实用，真的很吸引我，可想要一个了。于是，有了这台机器后，脑海里有很多要做的小食啊，首先从最简单的开始。这次做的是就地取材，都是平时冰箱里头经常存放的胡萝卜和土豆。就凑各做了这样一个饼，挺不错呢~

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 50g
土豆 100g
鸡肉 100g
面粉 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡腿肉，切长条状。用适量食盐、嫩肉粉、酱油、食用油腌制一会
  • 步骤 2/11
    土豆、胡萝卜刨丝
  • 步骤 3/11
    用清水清洗，晾干水份
  • 步骤 4/11
    面粉加入适量清水和成面团
  • 步骤 5/11
    擀成薄面皮
  • 步骤 6/11
    放上鸡腿肉、土豆丝、胡萝卜丝
  • 步骤 7/11
    两边两头都合起来
  • 步骤 8/11
    电饼铛上下盘都涂一层食用油。预热
  • 步骤 9/11
    放进包好的饼，加放少量清水
  • 步骤 10/11
    合上盖子煎4分钟左右
  • 步骤 11/11
    切开即可食用
小贴士

土豆刨丝后很容易变颜色。所以刨丝后马上用清水冲洗一下，然后晾干水份

发布于 2020-07-14
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