酱炖鲫鱼
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南图末生的臭臭

鲫鱼是饮食中常见的佳肴,有很高的营养价值,因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。用婆婆教的方法酱炖的格外的香.

时间:10-30分钟
食材
鲫鱼 1000g
适量
适量
适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将新鲜的鲫鱼收拾好.
  • 步骤 2/7
    将锅烧热.
  • 步骤 3/7
    将葱花和辣椒,酱炒香后,加水.
  • 步骤 4/7
    水开了后将鲫鱼放汤里.
  • 步骤 5/7
    大火炖10分钟左右.
  • 步骤 6/7
    将汤收剩不多少了,关火.
  • 步骤 7/7
    装盘子里,撒少许的香菜即可.
小贴士

一定要锅里水开了后再加鱼。

发布于 2022-08-01
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