搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
麻婆豆腐
5.1万 热度
188 收藏
若邹落水无痕蔚墦
最爱吃麻辣的菜,偶然间看到麻婆豆腐这个菜,想起好像上一次是很久以前在饭店里吃过,自己还从没有做过呢,查了菜谱,要用到牛肉和蒜苗,家里没有,就做个山寨版的吧,也挺好吃的。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
步骤 1/14
豆腐切块焯水
步骤 2/14
准备豆瓣酱
步骤 3/14
准备辣椒面和花椒面
步骤 4/14
锅中放多一点油,放入豆瓣酱,煸炒出红油
步骤 5/14
放入辣椒面
步骤 6/14
放入切碎的葱姜蒜末
步骤 7/14
加入老抽
步骤 8/14
加一点盐
步骤 9/14
加白糖
步骤 10/14
加点水,小火熬一会
步骤 11/14
加入豆腐,小火炖5分钟
步骤 12/14
加入鸡精
步骤 13/14
淋上湿淀粉,起锅,撒上花椒粉和香菜末
步骤 14/14
撒上花椒粉和香菜末
小贴士
加牛肉末和蒜苗末更味美。
发布于 2022-04-09
评论
相关菜谱
麻婆豆腐
桌茁偾臼霸_
1万热度
119收藏
麻婆豆腐烧鲫鱼
江又灵重
1.2万热度
107收藏
简版麻婆豆腐
trolley心慌
1.2万热度
169收藏
麻婆豆腐
卖萝卜的小萝北
1.2万热度
101收藏
麻婆豆腐
如焚goodness
1.1万热度
175收藏
麻婆豆腐
新绿籍
8399热度
195收藏
麻婆豆腐
流年里沉淪曼筠
1.1万热度
142收藏
麻婆豆腐
容何失意的鸵鸟峦
9091热度
128收藏
麻婆豆腐~这样做更香辣嫩滑 下饭神器
慈祥contrast
1.3万热度
101收藏
麻婆豆腐
小海梅花疏淡
9647热度
180收藏
麻婆豆腐
夏侯
8943热度
115收藏
麻婆豆腐
姗姗liu
1.1万热度
134收藏
麻婆豆腐
brace留胡子
8152热度
198收藏
麻婆豆腐
哤单纯儿儿
1.3万热度
175收藏
麻婆豆腐
焉曰访磷捞
1.1万热度
113收藏
麻婆豆腐
痈偕湃实蛔
1.5万热度
96收藏
麻婆豆腐
有腹肌visa
1.2万热度
158收藏
麻婆豆腐
链止履谭茁
1.2万热度
167收藏
麻婆豆腐
stationery恐惧
1.2万热度
196收藏
麻婆豆腐
飞的云南美女彭湰
1万热度
186收藏