立秋了,到贴秋膘的时候了。
我们这儿下了场雨,凉风阵阵哈,气温下降了10多度,真有点秋天的感觉了,该贴秋膘 了。做了酱肘子,肥而不腻,酥烂香醇。最诱人的是肘子具有增加皮肤弹性,养颜美容的作用呢。哈哈,贴膘与美容两不误了。
由于调料不够,我又放了一包的炖肉料。