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炝拌黄瓜
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骨牌倒了

拌黄瓜是一道再家常不过的美味，差不多大多数的家庭做过不同口感的拌黄瓜，今天炎妈做拌黄瓜有点偏糖醋口感。不知道各位朋友喜欢什么样口味的拌黄瓜呢，欢迎大家和炎妈一起分享。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
辣椒 适量
醋 适量
白糖 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    黄瓜切成五厘米的小段
  • 步骤 3/7
    大蒜拍碎，辣椒切成两段
  • 步骤 4/7
    锅加热倒入适量的食用油，加入大蒜和辣椒爆香
  • 步骤 5/7
    倒入适量的醋
  • 步骤 6/7
    加一勺糖翻和少量的食盐翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    弄好的热汤料倒在黄瓜段上，拌均匀就可以开吃了
小贴士

下入大蒜和辣椒油湿不宜过热。

发布于 2023-03-27
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