以前我们家很少吃西葫芦的，但我身边的朋友都经常吃，说味道蛮好的，近朱者赤，近墨者黑，我也偶尔会买点来吃，现在吃惯了也觉得蛮好吃的，特别是做汤，味道非常鲜美。
佳宁心得：
蛋花要慢慢倒进锅里，不要搅动，等浮上来再搅。开锅就可以关火了，不要久煮，会有白沫，影响美观。