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西葫芦鸡蛋汤
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忆尘夕之涩易波

非常家的一碗汤，滋味浓郁，做法简单！我给你节约时间的一碗好汤！

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 200g
葱 适量
盐 适量
鸡蛋 适量
香油 适量
虾皮 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西葫芦切片，洋葱切丝，鸡蛋打散。
  • 步骤 2/6
    锅子烧热，倒油，放入虾皮煸炒。
  • 步骤 3/6
    放入洋葱，煸炒。
  • 步骤 4/6
    放入西葫芦，煸炒至软。
  • 步骤 5/6
    放入足量清水。烧开！
  • 步骤 6/6
    蛋液打散，慢慢倒入锅内，教程蛋花。加入盐、鸡精、香油调味即可。
小贴士

1、加入虾皮，更营养，给孩子补钙效果很好！

2、蛋花最后淋入，搅拌成蛋花！

发布于 2020-02-12
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