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贡丸豆腐汤
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alteration若馨

公公今天上中班家里没人烧菜，今天正好早下班，回去看看有什么菜就将就吃点，冰箱里有豆腐，还有贡丸就烧个汤吧！

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1盒
贡丸 5个
毛豆 适量
菜油 适量
盐 少许
鸡精 少许
香葱 少许
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    装备好所有的材料，把贡丸一切为二。
  • 步骤 2/9
    锅里放入菜油，烧至6成熟的时候放入毛豆煸炒。
  • 步骤 3/9
    煸炒一会加入贡丸，煸炒一会。
  • 步骤 4/9
    加入盐。
  • 步骤 5/9
    在放入适量的水，盖上锅盖烧开，再烧一会，把毛豆烧熟哦！
  • 步骤 6/9
    烧好的毛豆和贡丸中放入豆腐，盖上锅盖烧开。
  • 步骤 7/9
    放入鸡精调味。
  • 步骤 8/9
    在放入葱花就可以了。
  • 步骤 9/9
    装盘即可。
小贴士

毛豆可以换成青菜，和自己喜欢的蔬菜。我没有其它的菜了，就放了些毛豆。放青菜和菇类更好！

发布于 2023-01-04
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