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炒鸭血
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一杯月光丑

晚上在菜市场转来转去的，也不知道买什么菜，后面看到买鸡鸭哪里有卖，我就买了3块鸭血，做出来还挺不错的，很嫩！

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸭血切条，葱切段，姜切碎
  • 步骤 2/7
    坐锅爆香姜碎
  • 步骤 3/7
    放鸭血下午翻炒片刻
  • 步骤 4/7
    加入适量的精盐
  • 步骤 5/7
    放生抽适量
  • 步骤 6/7
    放适量的鸡精
  • 步骤 7/7
    撒点葱段就关火装盘了。
小贴士

全程大火爆炒。喜欢吃辣的可以加小米辣或者泡椒，味道都很好吃！

发布于 2022-04-15
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