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青椒炒排骨
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别凊仴聊嘸痕

单位有个妹妹最近好像是怀孕了，天天都带了菜来，那天她带的这个青椒排骨，我去吃了几块，觉得味道真是不错，呵呵，昨天晚上回家也做来吃，我还加了点孜然，有点烧烤的感觉，非常好吃呢

时间:10分钟内
食材
排骨 250g
青椒 150g
油 适量
酱油 适量
豆瓣 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    排骨焯水，青椒切段备用
  • 步骤 2/5
    锅中放油，油热后放入排骨
  • 步骤 3/5
    煸炒一会加入豆瓣
  • 步骤 4/5
    翻炒均匀后加入青椒
  • 步骤 5/5
    最后放酱油，孜然调味即可
小贴士

焯水的时候可以多煮一下，这样排骨更软糯

发布于 2022-07-18
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