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凉拌胡萝卜白菜丝
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辛老酒挽旧友

今天用的白菜是醋溜白菜剩下的白菜叶子，扔掉太可惜了，又不想吃炒菜，只好拌着吃，味道很不错，夏天吃正好。

时间:10分钟内
食材
白菜 4叶
胡萝卜 1/5根
木耳 5朵
盐 适量
酱油 适量
香油 适量
蒜 适量
味精 适量
粉丝 适量
绵白糖 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜叶子洗净
  • 步骤 2/7
    切丝
  • 步骤 3/7
    木耳泡发切丝
  • 步骤 4/7
    胡萝卜切丝
  • 步骤 5/7
    粉丝用热水泡发
  • 步骤 6/7
    放在一起，放盐味精，白醋，白糖，酱油，香油，拌匀放入粉丝
  • 步骤 7/7
    开吃
小贴士

依据个人口味，也可以放辣椒油。

发布于 2022-05-13
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