西兰花,学名花椰菜,俗称绿菜花、青花菜、茎椰菜、意大利芥蓝、木立花椰菜等。。今天我用对虾、西兰花再加蘑菇,做了道小炒,味道特别鲜。我家宝贝儿子特别喜欢,一个人吃了半盘呢!!和豆亲们分享一下哈!
西兰花要先焯水
对虾从头部去除泥线