木耳那天泡了，泡得多了没有吃完，今天就继续吃，继续清肺毒的，木耳还有清血液的作用。木耳和香菇都是菌类食材，这些食材多吃对人的身体是相当有好处的，可以增加人的抵抗力，而且我个人认为也是很好吃的，很以我很喜欢。
香菇是鲜的，所以炒时会出水，所以不要加水，当锅中的水快干了就好了。