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凉拌鸡蛋
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洃小胖子子

鸡蛋是有营养的东西，有好多种吃法。今天介绍给大家，最简单的方法。味道不错，可以试一试。凉拌菜见得多了，这道凉拌鸡蛋是不是很有创意呢？

食材
鸡蛋 150g
蒜 适量
盐 适量
香油 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把鸡蛋煮好备用。
  • 步骤 2/9
    蒜去皮，备用
  • 步骤 3/9
    蒜锔子加点盐。
  • 步骤 4/9
    加入大蒜。
  • 步骤 5/9
    轻轻的倒碎。加入适量的醋，香油。
  • 步骤 6/9
    去皮。晾凉。
  • 步骤 7/9
    切成花瓣形。
  • 步骤 8/9
    把醋，香油，麻汁放在一个小碗里，搅拌均匀。
  • 步骤 9/9
    把调好的汁浇在鸡蛋上，即食。
小贴士

鸡蛋一定要晾凉，不然无法吃。

发布于 2023-06-03
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