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凉拌鸡蛋干
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我觉得很酷啊啊啊
网购的鸡蛋干,5包一个包装,每包100克,给妈妈拿了两包尝鲜,余下的三包也做了两道小菜~做的有滋有味~
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋干
200g
香葱
1根
小米椒
2根
花椒油
2ml
生抽
4ml
陈醋
3ml
白糖
1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
鸡蛋干两袋,200克
步骤 2/7
准备碗汁:生抽4毫升,陈醋3毫升,白糖1克,花椒油2克
步骤 3/7
香葱一根,切碎,小米椒2根,切碎
步骤 4/7
2,与 3 制成一个碗汁
步骤 5/7
鸡蛋干切片
步骤 6/7
摆出#字造型
步骤 7/7
将碗汁撒入盘中即可食用
小贴士
白糖只是起到提鲜的作用,鸡蛋干本身有咸味,不用加盐
发布于 2019-08-16
评论
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