清椒凉薯丝
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fertile大蛇丸

凉薯也许有一些人会不明白这是一种什么菜。凉薯也是春天播种,秋天收获。凉薯的块根肥大,肉洁白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白质,还含丰富的维生素c。可生食,也可熟食。有清热祛火,养阴生津之功效。生吃或榨汁饮用,可治疗感冒出现的发热,烦渴,咽喉疼痛等等。青椒凉薯丝,清淡香脆可口。。

时间:10-30分钟
食材
凉薯 500g
适量
适量
蚝油 适量
青椒 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    凉薯一个,
  • 步骤 2/9
    去皮,辣椒数个,
  • 步骤 3/9
    切丝,
  • 步骤 4/9
    放进热油锅里炒匀,
  • 步骤 5/9
    再放进辣椒丝,
  • 步骤 6/9
    加盐炒匀,
  • 步骤 7/9
    将凉薯丝炒熟,
  • 步骤 8/9
    淋上蚝油,
  • 步骤 9/9
    炒匀出锅。
小贴士

青椒凉薯丝 ,清爽可口,香脆好吃。

发布于 2024-03-07
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