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清炒菠菜
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一雷二闪

菠菜这个季节刚刚上市，所以特别的嫩。菠菜是一种极为普通的蔬菜，但它所含的营养不仅种类众多，且大部分营养的含量要比其他蔬菜多好几倍，因而被称为“营养的宝库”。

时间:10分钟内
食材
菠菜 500g
油 适量
盐 适量
蒜瓣 适量
味精 适量
肥肉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菠菜洗净后，直接用手掐成2段
  • 步骤 2/6
    锅烧热后倒入少量的油烧热
  • 步骤 3/6
    加入肥肉煸出油
  • 步骤 4/6
    倒入菠菜翻炒
  • 步骤 5/6
    炒软了之后，加入调料，盐，味精
  • 步骤 6/6
    炒匀后即可出锅了
小贴士

菠菜很嫩个，很容易熟的，炒的时间不用太久的

发布于 2025-02-19
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