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凉拌苤蓝丝
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孤单deafen

苤蓝是夏季人们非常爱吃的一种蔬菜，非常适合凉拌吃，切细细的丝，就用很简单的盐和醋浇上刚刚炸好的花椒油，搅拌均匀就可以开吃啦，省事好吃，夏季天热不爱做饭做这个快捷多了。

时间:10分钟内
食材
苤蓝 400g
橄榄油 适量
盐 适量
花椒 适量
小葱碎 适量
酿造白醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    苤蓝洗干净用刮皮刀去皮
  • 步骤 2/7
    然后用擦丝器擦成细丝
  • 步骤 3/7
    准备点彩椒丝和小葱碎
  • 步骤 4/7
    将彩椒丝苤蓝丝放进盆子里加入盐
  • 步骤 5/7
    加入酿造白醋，搅拌一下加入小葱碎。
  • 步骤 6/7
    用大勺子炸点花椒油
  • 步骤 7/7
    趁热浇在菜丝上拌匀装盘开吃
小贴士

现吃现拌口感最好。

发布于 2024-07-30
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