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辣拌凉皮
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小星宇同学

一直很想尝尝北方的凉皮，却一直没机会，前些日子去隔壁市学习，中午休息时间去逛超市，无意中见到了这垂涎很久的凉皮，于是买了些回家，果真如传说般美味。

时间:10分钟内
食材
凉皮 400g
葱 适量
蒜 适量
辣椒油 适量
白醋 适量
生抽 适量
香油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香葱洗净备用。
  • 步骤 2/6
    蒜切成蒜米，葱切小段。
  • 步骤 3/6
    将凉皮切好，加入蒜米、葱段、辣椒油。
  • 步骤 4/6
    调入适量生抽。
  • 步骤 5/6
    调入适量白醋。
  • 步骤 6/6
    调入适量香油充分拌匀。
小贴士

口味重的人除加生抽外，也可适量加些盐。

发布于 2024-11-07
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