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简易版拌凉皮
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那笑语浅酌

天气太热，不想做饭又想吃点开胃的。那就来个拌凉皮吧!

时间:10分钟内
食材
凉皮 2张
黄瓜 1条
脆花生 适量
盐 半匙
白砂糖 1匙
生抽 1勺
陈醋 3勺
香油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄瓜去皮，切丝备用。
  • 步骤 2/10
    凉皮切长条。
  • 步骤 3/10
    取一碗，根据个人喜好倒入陈醋。
  • 步骤 4/10
    再加入生抽。
  • 步骤 5/10
    以及盐、白砂糖。
  • 步骤 6/10
    最后滴入少许香油。
  • 步骤 7/10
    把所有调料搅拌一下。
  • 步骤 8/10
    淋入凉皮中，搅拌均匀。
  • 步骤 9/10
    再撒入黄瓜丝。
  • 步骤 10/10
    最后加入少许脆花生，拌匀即可。
小贴士

喜欢吃辣的朋友可以加辣椒酱、蒜蓉等配料。

发布于 2020-09-25
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