好像杏鲍菇我最近几年才开始吃，肉肉的感觉，常听同事说起杏鲍菇如何如何的好，所以特意了解了一下，哇，这杏鲍菇的营养价值还真是不错呢，有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，看来得多给家人做着吃了，今天做了鱼香口味的，鱼香口在我家永远受欢迎。
其实完全可以自己琢磨调整鱼香碗汁的用量，适合自家人口味才最重要。完全没有必要非得讲究正宗不正宗的问题。