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双椒炒牛肉
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欢畅
今天炒的牛肉是妈妈亲自卤制的,折算起来比买现在的卤牛肉要划算的多,最重要的是自己做的干净卫生,吃的放心!加入大量的辣椒,香香辣辣的,很开胃!
时间:10分钟内
食材
卤牛肉
200g
蒜辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
醋
适量
青椒
5个
红椒
2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
将卤牛肉切片,青红椒也切段备用
步骤 2/8
锅里加适量的油烧热
步骤 3/8
加入酸和辣椒爆香
步骤 4/8
再倒入牛肉片里面煸炒
步骤 5/8
煸炒一会后,加入青红椒里面一起翻炒
步骤 6/8
再加入盐和味精调味
步骤 7/8
在加一点生抽和醋里面
步骤 8/8
最后翻炒均匀就可以关火出锅了。
小贴士
卤牛肉已经有咸味了,所以盐要少加一点!
发布于 2023-03-04
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