搜索菜谱、食材
西兰花烧牛筋怎么做？
6.8万 热度 99 收藏
京细菜谱

西兰花焯熟投凉备用，热油爆香蒜，放入牛筋、红椒、西兰花炒匀，再放入调味料产业，最后加蒜末炒匀即可

时间:10-30分钟
食材
西兰花 1颗
卤牛筋 350g
油 适量
盐 适量
糖 适量
味极鲜 适量
蚝油 适量
蒜苗 100g
红椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    汤锅内坐水，把西兰花焯至断生，捞出后过凉备用。
  • 步骤 2/6
    炒锅内放入适量的食用油，爆香蒜白。
  • 步骤 3/6
    放入牛筋翻炒。
  • 步骤 4/6
    然后放入红椒与西兰花一起翻炒均匀。
  • 步骤 5/6
    放入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油等调味料。
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀后，临出锅前放入蒜苗段炒匀，即可出锅。
小贴士

如果不喜欢吃辣的，可以不放辣椒。

发布于 2020-06-11
评论
相关菜谱