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麻辣醋溜白菜
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最初的模样班

麻辣醋溜白菜~简单易做，清口香辣，下饭菜。

时间:10分钟内
食材
白菜 250g
干辣椒 适量
麻椒 适量
姜 适量
盐 适量
香醋 适量
白糖 少许
鸡精 少许
香油 少许
菜籽油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料。
  • 步骤 2/7
    姜切片，干辣椒切段。
  • 步骤 3/7
    白菜已经斜刀切片。
  • 步骤 4/7
    热锅凉油，加入麻椒爆出香味，把麻椒捞出不用。
  • 步骤 5/7
    加入姜片和干辣椒炒出辣味。
  • 步骤 6/7
    加入白菜大火不停的翻炒，待白菜变软，按个人口味加入盐、白糖，翻炒均匀加入香醋，快炒，放少许鸡精调味，淋香油出锅了。
  • 步骤 7/7
    香醋一定要后加，加的太早会炒淡醋味。
发布于 2020-06-24
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