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金针菇摊鸡蛋
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抉擇獨舞炫仰

不塞牙的聪明菇。切断就好啦。

时间:10分钟内
食材
金针菇 1把
鸡蛋 2个
胡椒粉 一撮
盐 少许
油 随意
葱 加不加都行
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    金针菇，1.5元。洗干净，切去根。那些连在一起，不能分开的部分都切掉。
  • 步骤 2/4
    加两个鸡蛋，几刀葱，胡椒粉，少许盐。葱有没有都行。
  • 步骤 3/4
    搅搅搅，搅在一起就行啦。
  • 步骤 4/4
    锅里放油，摊成块就行啦，鸡蛋凝固，有点焦焦的颜色，金针菇也熟了。形状随意。
小贴士

1、此方法可摊很多菜，芹菜、苦瓜，蒜苗等等，都好吃。

发布于 2020-05-21
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