金针菇炒鸡蛋
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金针菇,不仅仅是火锅必备之涮菜,也是我家米饭、馒头、稀饭等常用下饭菜。蛋炒金针菇,简单易做。

时间:10分钟内
食材
金针菇 100g
鸡蛋 2个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    原材料:金针菇一把,洗干净沥水~
  • 步骤 2/7
    原材料:鸡蛋两颗~
  • 步骤 3/7
    将金针菇切成公分段长
  • 步骤 4/7
    把2个鸡蛋打入金针菇中
  • 步骤 5/7
    在蛋液金针菇中加入少许精盐,搅匀
  • 步骤 6/7
    凉锅、热油,倒入混合好的蛋液金针菇
  • 步骤 7/7
    翻炒成熟至金黄色,起锅,盛盘
小贴士

发布于 2019-11-15
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