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孜然千张丝
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我想瘦可以吗啊
干香耐嚼,麻辣味爽。
时间:10分钟内
食材
千张
1张
痩肉
50克
菜籽油
3茶匙
豆瓣酱
1茶匙
料酒
1茶匙
海椒面
1/2茶匙
孜然粉
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
香菜
4根
花椒
1撮
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
油热、中火,下痩肉丝炒干至变色捞出。
步骤 2/5
小火,放豆瓣酱、花椒炒出香味;
步骤 3/5
倒入切成丝的千张皮,中火翻炒;
步骤 4/5
放入肉丝、海椒面、、孜然粉、鸡精、香菜段;
步骤 5/5
大火,浇料酒翻炒均匀即可。
发布于 2020-09-23
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