香葱面包
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紫菜

香葱加马苏里拉芝士的咸口面包,非常好吃哦

时间:1-2小时
食材
高粉 260g
鸡蛋 一个
白糖 30g
2g
酵母 4g
牛奶 125g
黄油 20g
香葱 少许
马苏里拉 少许
番茄酱 少许
原味沙拉酱 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料全部放入面包桶,启动和面程序。
  • 步骤 2/9
    揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。
  • 步骤 3/9
    直到面团出膜即可,收圆面团,启动发酵程序。
  • 步骤 4/9
    发酵到面团两倍大即可。
  • 步骤 5/9
    分割整理成你喜欢的样子,放入烤盘,启动二次发酵程序。
  • 步骤 6/9
    准备好香葱碎,马苏里拉,番茄酱和沙拉酱。
  • 步骤 7/9
    二次发酵好的面团取出。
  • 步骤 8/9
    挤上沙拉酱,放上香葱碎,加上番茄酱,最后撒上马苏里拉,预热烤箱,150℃,烤30分钟左右。
  • 步骤 9/9
    好吃的香葱面包,出炉了。
小贴士

面粉吸水量不同请根据面粉吸水量酌情处理,烤箱温度根据自己家的调节,表面上色即可。

发布于 2020-06-05
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