爆炒麻辣花甲
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请你吃颗子弹哇

爆炒麻辣花甲

时间:30分钟-1小时
食材
花甲 1000g
适量
蒜蓉 适量
小米椒 适量
小葱 适量
芹菜 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花甲洗净放入锅中加清水和少量盐泡半个小时
  • 步骤 2/6
    姜蒜切碎备用
  • 步骤 3/6
    小米椒,大葱,青椒一根,洋葱少许,芹菜少许切成图妆备用
  • 步骤 4/6
    锅上油烧热
  • 步骤 5/6
    姜蒜放入,可再放入少许花椒粒,然后放入少量豆瓣酱,炒香后再放入刚才备好的小米椒,芹菜,洋葱等翻炒
  • 步骤 6/6
    待辅料熟后放入花甲,放适量盐巴,味精,生抽耗油翻炒出锅即可
小贴士

发布于 2020-09-25
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