搜索菜谱、食材
香辣小鱼
9.4万 热度 101 收藏
罔安i侯

小鱼小虾营养补钙又下饭

时间:10分钟内
食材
小鱼 100g
青辣椒 适量
红辣椒 适量
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    市场上买的小鱼，挑选一下去杂质
  • 步骤 2/6
    备好配料，洗净
  • 步骤 3/6
    切好备用
  • 步骤 4/6
    油锅烧热，油煎小鱼，煎至两面金黄
  • 步骤 5/6
    先放姜，辣椒和蒜爆炒，再放胡椒粉，醋，料酒，盐，生抽和葱爆炒出锅
  • 步骤 6/6
    香辣美味的小鱼，是不是看到好有食欲?真的很好吃，又香又辣又脆，开胃又下饭。
小贴士

小鱼一定多放油煎，不要放水煮，免得不脆。

发布于 2020-06-15
评论
相关菜谱