搜索菜谱、食材
鲜虾炒花甲
7.1万 热度 153 收藏
悤孤岛旧梦少男旧

最近我家小朋友迷上各种花甲

时间:10-30分钟
食材
花甲 适量
虾 适量
五花肉 适量
姜 适量
青椒 适量
油 适量
盐 适量
老抽 适量
生抽 适量
葱 适量
辣椒油 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    姜蒜切好。青椒切末。可以多一些
  • 步骤 2/11
    虾去头清洗干净
  • 步骤 3/11
    花甲买回来用醋盐水把它泡两个小时。然后再清洗干净。最后把锅中水烧开。下入花甲煮开。然后再次清洗干净
  • 步骤 4/11
    起锅放油下入五花肉爆炒出油
  • 步骤 5/11
    然后下入姜蒜青椒爆炒。需要的油多一些。那样才好吃
  • 步骤 6/11
    下入虾翻炒
  • 步骤 7/11
    加入辣椒油翻炒。
  • 步骤 8/11
    加入花甲。加生抽老抽盐。一起翻炒。这里需要翻炒久一会
  • 步骤 9/11
    不停翻炒
  • 步骤 10/11
    洒上葱花翻炒出锅
  • 步骤 11/11
    成品
发布于 2020-06-04
评论
相关菜谱