红烧牛蛙
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一杯月光丑
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时间:10-30分钟
食材
牛蛙 适量
青椒 适量
红辣椒 一个
大蒜头 适量
适量
水煮鱼佐料 适量
适量
鸡精 适量
蚝油 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材,牛蛙已经提前切成了小块。
  • 步骤 2/10
    起锅烧油,小火下姜块和大蒜头煸香。
  • 步骤 3/10
    下青红辣椒炒断生,盛出待用。
  • 步骤 4/10
    另锅中留油。
  • 步骤 5/10
    加水煮鱼佐料,小火煸出红油,下牛蛙煸出香味。
  • 步骤 6/10
    加炒好的青红辣椒翻炒均匀,烧一会儿。
  • 步骤 7/10
    加料酒、鸡精、耗油、胡椒粉调味,翻炒均匀。
  • 步骤 8/10
    起锅装盘。
  • 步骤 9/10
    好了。
  • 步骤 10/10
    来一块尝尝哦。
发布于 2020-06-04
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