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红烧牛蛙
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最初的模样班
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时间:10-30分钟
食材
牛蛙 2只
青椒 1个
红椒 1个
香菇 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    牛蛙去头、皮，洗净沥干。加料酒、生抽、盐，码十分钟。
  • 步骤 2/5
    青红椒、香菇切小块。蒜、姜切片。
  • 步骤 3/5
    热锅凉油炸香姜蒜，下牛蛙翻炒。
  • 步骤 4/5
    炒五分钟，加少许辣椒酱，盐糖调味，下青红椒、香菇，继续炒两分钟。
  • 步骤 5/5
    淋入香油，撒上葱花，出锅。
发布于 2018-11-05
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