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南瓜凉糕
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南瓜具有排毒养颜的功效。今晚，我做了一道南瓜凉糕的零食。

时间:2小时以上
食材
南瓜 1个
玉米淀粉 100克
白砂糖 20克
模具 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜去皮洗净之后切片放入盘中。
  • 步骤 2/9
    上锅蒸熟，用勺子捻成泥。
  • 步骤 3/9
    准备白砂糖，玉米淀粉，牛奶。
  • 步骤 4/9
    将白砂糖，玉米淀粉倒入盘中，用勺子搅拌均匀。
  • 步骤 5/9
    在苏泊尔煮锅内煮制浓稠，要用刮刀不停的搅拌，以防糊锅（我我忘拍装入模具的照片，很对不起）。
  • 步骤 6/9
    南瓜凉糕放入冰箱冷藏，之后脱模倒扣在案板上。
  • 步骤 7/9
    用刀切块。
  • 步骤 8/9
    在盘中撒入椰蓉，来个馿打滚。
  • 步骤 9/9
    成品图。
发布于 2020-09-25
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