南瓜发糕
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微光倾城含萱

很有营养的南瓜,我喜欢做粥喝,可是,因为南瓜太大,好几次都吃不完,所以,来好豆学习制作南瓜发糕,很好吃呢

时间:10-30分钟
食材
南瓜 500g
适量
绵白糖 适量
面粉 适量
酵母 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    切下来一截南瓜
  • 步骤 2/13
    硬皮去掉,切块
  • 步骤 3/13
    放入蒸锅蒸十分钟至熟
  • 步骤 4/13
    放入白糖,用勺子压成南瓜泥
  • 步骤 5/13
    放入面粉
  • 步骤 6/13
    放入酵母
  • 步骤 7/13
    揉成面团
  • 步骤 8/13
    准备一个碗
  • 步骤 9/13
    刷油
  • 步骤 10/13
    放入面团,适当醒发
  • 步骤 11/13
    发酵好之后放入蒸锅
  • 步骤 12/13
    十分钟后开盖
  • 步骤 13/13
    倒扣,冷凉,切开
小贴士

南瓜本身是甜的,可以不放白糖,放入白糖更好吃

发布于 2023-11-02
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