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蟹黄豆腐
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愉快shovel

用的是一个螃蟹的蟹黄，不是咸鸭蛋黄哦。本来以为会很腥，没想到味道真好。即使没菜，我都可以拌饭吃2碗。

时间:10分钟内
食材
内脂豆腐 1盒
蟹黄 1个
火腿肠 1根
葱 适量
盐 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    从1个螃蟹里挑出蟹黄，蟹黄是流动的。
  • 步骤 2/6
    锅放油，烧热，放蟹黄翻炒片刻。
  • 步骤 3/6
    倒入适量水和切片的火腿肠，煮开。
  • 步骤 4/6
    再倒入用刀划片的内脂豆腐。大火煮，放适量盐。
  • 步骤 5/6
    放入水淀粉，煮至稍稠。撒适量小葱。
  • 步骤 6/6
    盛盘。
发布于 2020-06-22
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