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蟹黄豆腐
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之之之之-

蟹黄豆腐,爽滑可口,全家人都爱吃

时间:30分钟-1小时
食材
螃蟹 3只
豆腐 1块
胡萝卜丁 1勺
香葱 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    螃蟹蒸熟后取下蟹黄，三只螃蟹只有这么点儿蟹黄。（蟹肉可以做香辣蟹）
  • 步骤 2/6
    嫩豆腐切成小丁过水去豆腥味。
  • 步骤 3/6
    捞出备用。
  • 步骤 4/6
    锅里倒入油，加入蟹黄、姜粉、料酒、盐、醋，倒入半碗开水烧开。
  • 步骤 5/6
    倒入豆腐丁，焖煮两分钟，撒入葱花，入味即可出锅。
  • 步骤 6/6
    出锅。
发布于 2020-08-28
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