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鸡蛋虾滑
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恼弛址俦斩

昨天吃火锅多点了一份虾滑没吃掉，想着晚上家里没菜就突发奇想了，简单又好吃。

时间:10分钟内
食材
虾滑 1份
鸡蛋 2个
盐 少许
油 10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    锅里加水烧开，放少许盐，将虾滑倒入，切些姜丝，等虾滑漂浮起来就可以了。
  • 步骤 2/3
    鸡蛋加一勺水打散，热油倒入鸡蛋，鸡蛋半成型是加入煮好的虾滑，翻炒几分钟，撒些盐即可。
  • 步骤 3/3
    做好上桌！
小贴士

虾滑和鸡蛋本身就有鲜味，所以不要味精了。

发布于 2020-06-16
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