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沙皮狗慕斯蛋糕
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爱喝酒pumpkin
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时间:10-30分钟
食材
黑巧克力 26克
纯牛奶 30克
细砂糖 15克
淡奶油 100克
吉利丁片 5克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛奶隔水加温，加入巧克力至融化。
  • 步骤 2/6
    吉利丁片用冷水泡软后，加入牛奶巧克力液中，搅至融化顺滑后取出待用。
  • 步骤 3/6
    淡奶油加细砂糖打发到有纹路能流动的状态。
  • 步骤 4/6
    打发的淡奶油和巧克力液混合均匀。
  • 步骤 5/6
    取一点巧克力液涂在鼻子和爪子部位。
  • 步骤 6/6
    将混合均匀的慕斯液倒入模具中，放冰箱冷冻6个小时以上。
发布于 2020-06-23
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